世界一でありながら、原料の80%は輸入に依存

2026年11月10日, 視点

世界一でありながら、原料の80%は輸入に依存しています。

ベトナムは世界のカシューナッツ仁輸出量の80%以上を生産していますが、原料となる生カシューナッツの約80%は輸入しなければなりません。ベトナムは20年近く、カシューナッツの加工と仁の輸出で世界一の座を保ってきましたが、その地位は他国の原料の上に成り立っています。

年初来10か月で、カシューナッツは43.8億ドルを稼ぎ、前年同期比2.2%増となりました。輸出量がやや減少する一方で、平均販売価格は4.3%上昇しました。10月までに、ベトナムは60万トン超のカシューナッツ仁を輸出し、42億ドル超を得ました。そのうち中国が21.6%、米国が15.2%を購入しています。通年では、カシュー業界は55億ドルを目指しており、2025年の記録である54億ドルを上回る見通しです。

しかし、10月末の国際カシュー会議では、業界自身が利益が期待通りではないことを認めました。関税、貿易障壁、輸送コストがそろって利益率を圧迫しています。

加工の上手さは物語の半分にすぎず、残りの半分は原料です。投入物の約80%を輸入に頼る場合、利益率は自らの手の中にはありません。生産量で首位であることが、価値で首位であることにはなりません。決め手となるのは売った量ではなく、保持できた価値です。

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